САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты:

  • Руккола 1 пучок
  • Шампиньоны 50 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр пармезан 10 гр.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Уксус бальзамический. 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Помыть пучок рукколы. Обсушить. Добавить свежие шампиньоны. Далее помидоры. Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и поперчить. Перемешать. На верх посыпать пармезаном. Готово!

Приятного аппетита.

Также другие рецепты