Багет, фаршированный курочкой и шампиньонами

Это блюдо всегда получается нежным, сочным, ароматным и очень вкусным!

Ингредиенты:

  • 2 багета (выбрать такие, чтобы свободно помещались в духовку) — куриное филе (300 гр) — шампиньоны (200 г) — помидор — 1 шт — лук — 1 шт — зелень (100 гр) — сметана (250 г.) — сыр — соль, перец

Приготовление

Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла;солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.

Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.

Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.

Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при 200 градусах минут 20.

Приятного аппетита!

Также другие рецепты