Наша продукция

О грибах

Шампиньон – самый популярный и доступный из грибов, выращиваемых промышленным способом. Его состав, вкусовые качества, питательность и транспортабельность давно оценены как рядовыми покупателями, так и предприятиями по переработке агроподукции. Поэтому спрос на такие грибы растет уже несколько лет подряд, и эта тенденция будет сохраняться в ближайшие годы. Для тех, кто планирует купить шампиньоны оптом цены имеют столь же большое значение, как и качество продукции. Лучшее решение – закупать их непосредственно у производителей, таких, как компания «Биобалт».

Благодаря использованию качественного мицелия, содержание микроэлементов и питательных веществ в нашей продукции такое же, как в лесных грибах, произрастающих в экологически благоприятных регионах. Не секрет, что гриб имеет способность впитывать и аккумулировать вещества, находящиеся в почве и воде.

Органический компост, используемый в наших теплицах, не содержит вредных примесей, которыми заражен грунт близ больших мегаполисов. А для полива используется только чистая вода. Поэтому грибы абсолютно безопасны. Это подтверждено «Декларацией соответствия» и протоколами испытаний. Вы можете смело купить грибы шампиньоны оптом для розничной продажи, консервирования, заморозки, сушки или переработки любым другим способом.

Состав

Несмотря на содержание в шампиньонах большого количества витаминов и микроэлементов, основу его диетологической ценности составляет белок. Это высокомолекулярное биологическое вещество, состоящее из аминокислот. Он является главным «строительным материалом» для большинства тканей человеческого организма и обязательно должен присутствовать в рационе. Недостаток белка становится причиной серьезных заболеваний и дегенеративных процессов.

Чаще всего источником белка для человека является мясо, но вместе с ним в организм попадает холестерин, негативно влияющий на кровеносную систему и работу сердца. В последние годы все большее количество людей с особым вниманием относится к своему здоровью, предпочитая правильное рациональное питание. А значит спрос на грибы, содержащие много белка и не содержащие холестерина, постоянно растет. Соответственно, очень выгодно купить грибы оптом, цена которых у производителя не высока, и быстро продать их в розничной сети.

Большим спросом пользуются также консервированные грибы, что заставляет владельцев консервных заводов открывать новые технологические линии по их переработке. Компания «Биобалт» всегда идет навстречу каждому клиенту и обеспечивает бесперебойные поставки высококачественного сырья по выгодным ценам.

This post is also available in: Английский Белорусский Армянский Казахский